Gemüsepfanne mit Reis

Name: Bunte Gemüsepfanne mit Duftreis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche & Internationale Küche
Ingredients: 300 g Langkornreis oder Jasminreis; 2 EL Öl; 1 Zwiebel (gehackt); 2 Knoblauchzehen (gehackt); 2 Möhren (in dünne Scheiben geschnitten); 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten); 1 gelbe Paprika (in Streifen geschnitten); 150 g Brokkoli (in kleine Röschen zerteilt); 100 g grüne Bohnen (halbiert); 2 EL Sojasauce; 1 TL Ingwer (gerieben); Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren

Christoph
Oktober 3, 2026

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