Cremige Knoblauch-Butter-Garnelen mit Linguine

Name: Cremige Knoblauch-Butter-Garnelen mit Linguine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 280 g Linguine (ungekocht, alternativ andere Pasta); 1 Stück Zwiebel (mittelgroß, fein gewürfelt); 30 g Butter (alternativ Olivenöl); 6 Zehen Knoblauch (fein gehackt); 450 g Riesengarnelen (roh, geschält und entdarmt); 2 TL Basilikum (getrocknet); 1 TL Salz (aufgeteilt); 700 ml Passata (passierte Tomaten oder Marinara-Sauce); 0.5 Stück Hühnerbrühwürfel (zerbröselt, alternativ 1 TL Brühepulver); 2 EL Petersilie (frisch, fein gehackt); 1 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Prise Zucker (zum Abrunden der Säure); 160 ml Sahne (alternativ Vollmilch oder Halbrahm); 30 g Parmesan (frisch gerieben, zum Servieren); 1 Prise Petersilie (frisch, zum Garnieren)

Antigravity
Oktober 3, 2026

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.