Saftige vegane Zitronentorte mit samtigem Zitronen-Frosting

Name: Saftige vegane Zitronentorte mit samtigem Zitronen-Frosting
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Stücke
Cuisine: International
Ingredients: 240 ml ungesüßter Pflanzendrink (idealerweise Sojamilch); 4 EL Apfelessig (alternativ frischer Zitronensaft); 375 g Weizenmehl (Type 405); 300 g Zucker; 1.5 TL Backpulver; 1.5 TL Natron; 0.5 TL Salz (fein); 120 ml neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl); 1 EL Vanilleextrakt (für den Teig); 1 EL Zitronenabrieb (von einer Bio-Zitrone, für den Teig); 80 ml Zitronensaft (frisch gepresst, für den Teig); 220 g vegane Butter (zimmerwarm, blockförmig); 2 EL Zitronensaft (für das Frosting); 2 TL Zitronenabrieb (für das Frosting); 1 TL Vanilleextrakt (für das Frosting); 480 g Puderzucker (gesiebt)

Antigravity
Oktober 3, 2026

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.