Zarter Ofenlachs mit süß-würziger Honig-Knoblauch-Glasur

Name: Zarter Ofenlachs mit süß-würziger Honig-Knoblauch-Glasur
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatisch-Inspiriert
Ingredients: 4 Stück Lachsfilets (je ca. 170 g, frisch oder aufgetaut); 80 ml Sojasauce (bevorzugt salzreduziert); 110 g Honig (flüssig); 1 EL Sesamöl (geröstet); 3 Zehen Knoblauch (sehr fein gehackt); 1 TL Ingwer (frisch gerieben); 2 Stangen Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten, zum Garnieren); 1 EL Sesamsamen (nach Belieben geröstet, zum Garnieren)

Antigravity
Oktober 3, 2026

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