Griechische Ofen-Riesenbohnen in fruchtiger Tomatensauce

Name: Griechische Ofen-Riesenbohnen in fruchtiger Tomatensauce
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 500 g Getrocknete weiße Riesenbohnen (Gigantes); 120 ml Natives Olivenöl extra; 1 Stück Große Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Stück Knoblauchzehe, geschält; 1 TL Staudensellerie, sehr fein gehackt; 4 EL Frische glatte Petersilie, fein gehackt; 120 ml Heißes Wasser; 400 g Gehackte Tomaten (Dose oder frisch gerieben); 1 TL Getrockneter Oregano; 1 TL Meersalz; 1/2 TL Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Antigravity
Oktober 3, 2026

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