Zarte Hackbällchen in aromatischer Tomatensauce (Slowcooker-Klassiker)

Name: Zarte Hackbällchen in aromatischer Tomatensauce (Slowcooker-Klassiker)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Italienisch-Amerikanisch
Ingredients: 700 g Rinderhackfleisch (mager); 40 g Semmelbrösel; 1 Stück Zwiebel (fein gewürfelt); 2 EL frische Petersilie (fein gehackt); 30 g Parmesan (frisch gerieben); 1 Stück Ei (Größe M); 1 TL italienische Kräuter (getrocknet); 0.5 TL Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 800 g stückige Tomaten (Dose); 700 g passierte Tomaten oder Tomatensugo; 400 g fein gehackte Tomaten (Dose); 2 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt); 1 TL italienische Kräuter (für die Sauce); 1 TL Olivenöl (zum Ausstreichen)

Antigravity
Oktober 8, 2026

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