Südstaaten Spoon Bread: Cremig-saftiger Maisbrot-Auflauf

Name: Südstaaten Spoon Bread: Cremig-saftiger Maisbrot-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 115 g Butter; 125 g Weizenmehl (Type 405); 100 g Maisgrieß (feine Polenta); 80 g Zucker; 1 TL Backpulver; 0.5 TL Natron; 0.5 TL feines Meersalz; 420 g Dosenmais (cremig püriert mit Flüssigkeit); 240 g Schmand (alternativ saure Sahne); 2 Stück Eier (Größe M)

Antigravity
Oktober 8, 2026

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