Cremiger Apfel-Krautsalat mit Mandeln und Cranberrys

Name: Cremiger Apfel-Krautsalat mit Mandeln und Cranberrys
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 450 g Weißkohl (fein gehobelt); 120 g Möhre (geraspelt); 2 Stück säuerliche Äpfel (z. B. Elstar oder Boskoop); 60 g Mandelstifte; 70 g getrocknete Cranberrys; 15 g frischer Koriander (alternativ glatte Petersilie); 80 g Mayonnaise (Vollfett); 30 ml natives Olivenöl extra; 30 ml Apfelessig; 15 g Dijon-Senf; 0.5 TL Meersalz; 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Antigravity
Oktober 8, 2026

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