Würzigsüßes Thai-Basilikum-Hähnchen aus dem Wok

Name: Würzigsüßes Thai-Basilikum-Hähnchen aus dem Wok
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 600 g Hähnchenschenkel (ohne Haut und Knochen); 2 EL Pflanzenöl; 4 Stück Knoblauchzehen; 3 Stück Rote Thai-Chilis; 6 Stück Frühlingszwiebeln; 40 g Frischer Thai-Basilikum; 1 EL Helle Sojasauce; 1 EL Dunkle Sojasauce; 2 EL Austernsauce; 1 TL Fischsauce; 1 EL Brauner Rohrzucker; 1 TL Speisestärke; 60 ml Wasser; 400 g Jasminreis (gekocht); 4 Stück Eier (Größe M); 150 g Kirschtomaten

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Oktober 8, 2026

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