Überbackene Gnocchi al Forno mit fruchtiger Tomatensauce und Mozzarella

Name: Überbackene Gnocchi al Forno mit fruchtiger Tomatensauce und Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 700 g Stückige Tomaten (Polpa di Pomodoro); 1 EL Tomatenmark; 500 g Frische Gnocchi (aus dem Kühlregal, ungekocht); 0.5 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 150 g Geriebener Mozzarella; 25 g Parmigiano Reggiano (frisch gerieben); 1 Handvoll Frisches Basilikum

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Oktober 8, 2026

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