Cremige Pasta Primavera mit grünem Frühlingsgemüse

Name: Cremige Pasta Primavera mit grünem Frühlingsgemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Linguine (oder Tagliatelle); 150 g weiße Champignons; 100 g Zucchini; 150 g wilder Brokkoli (Bimi oder kleiner Brokkoli); 75 g Zuckerschoten; 200 g grüner Spargel; 150 g TK-Erbsen (aufgetaut); 150 g Kirschtomaten; 2 Stück Knoblauchzehen; 75 g Butter; 240 ml Schlagsahne; 50 g Parmigiano Reggiano (frisch gerieben); 3 EL natives Olivenöl extra; 1 TL Salz; 0.25 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 15 g frisches Basilikum; 30 g Pinienkerne

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Oktober 8, 2026

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