Herzhafter Cottage Pie mit Cheddar-Kartoffelpüree-Kruste

Name: Herzhafter Cottage Pie mit Cheddar-Kartoffelpüree-Kruste
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Aufläufe & Gratins
Ingredients: 1100 g mehligkochende Kartoffeln; 1.5 TL Salz; 30 g Butter; 120 ml Milch (3,5 % Fett); 115 g Cheddar (gerieben); 2 EL Olivenöl; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 250 g Rinderhackfleisch; 20 g Weizenmehl (Type 405); 240 ml Rinderbrühe; 1 TL Worcestersauce; 1 TL getrockneter Rosmarin; 0.5 TL getrockneter Thymian; 250 g TK-Erbsen und Möhren; 130 g TK-Mais; 2 Prisen schwarzer Pfeffer

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Oktober 8, 2026

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