Herzhafte Gemüse-Lasagne mit Ofengemüse und Ricotta

Name: Herzhafte Gemüse-Lasagne mit Ofengemüse und Ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Aufläufe & Gratins
Ingredients: 9 Stück Lasagneplatten; 1 Stück Aubergine; 2 Stück Zucchini; 3 Stück Paprikaschoten (gemischt); 3 EL Olivenöl; 1 TL Italienische Kräuter (getrocknet); 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer; 800 g Stückige Tomaten (Dose, abgetropft); 700 ml Tomatensauce (Marinara); 500 g Ricotta; 150 g TK-Blattspinat (aufgetaut); 1 Stück Ei (Größe M); 250 g Mozzarella (gerieben); 30 g Parmesan (frisch gerieben)

Antigravity
Oktober 8, 2026

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