Cremiger Spinat-Ricotta-Nudelauflauf mit Tomatensauce und Mozzarella

Name: Cremiger Spinat-Ricotta-Nudelauflauf mit Tomatensauce und Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Aufläufe & Gratins
Ingredients: 300 g Kurze Röhrennudeln (z. B. Penne, Ziti oder Rigatoni); 350 g TK-Blattspinat (aufgetaut und sehr gut ausgedrückt); 500 g Ricotta; 250 g Mozzarella (gerieben); 60 g Parmesan (frisch gerieben); 4 Stück Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl extra vergine; 700 g Passierte Tomaten; 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Knoblauchpulver; 2 TL Getrocknete italienische Kräuter; 0.5 TL Chiliflocken (optional); 1 TL Zucker; 2 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

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Oktober 8, 2026

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