Überbackene Rigatoni-Pfanne mit Champignons, Spinat und Ricotta

Name: Überbackene Rigatoni-Pfanne mit Champignons, Spinat und Ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: One-Pot / Pfannengerichte
Ingredients: 250 g Rigatoni; 2 EL Olivenöl; 3 Stück Knoblauchzehen; 250 g braune Champignons; 700 g Tomatensauce (Marinara oder stückig gewürzt); 125 g frischer Babyspinat; 250 g Ricotta; 25 g Parmesan (frisch gerieben); 125 g Mozzarella (gerieben); 1 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Antigravity
Oktober 9, 2026

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