Deftige Pfannenlasagne mit Kürbis, Spinat und Ricotta

Name: Deftige Pfannenlasagne mit Kürbis, Spinat und Ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: One-Pot / Pfannengerichte
Ingredients: 30 ml Olivenöl; 600 g Butternut-Kürbis (geschält, entkernt und in 1,5 cm Würfel geschnitten); 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 2 TL Getrocknetes Basilikum; 1 TL Getrocknete Petersilie; 80 ml Wasser; 680 g Tomatensauce (Marinara mit Kräutern); 450 g Geflügel-Bratwurstbrät (oder grobe Salsiccia); 300 g TK-Blattspinat (aufgetaut und sehr gründlich ausgedrückt); 250 g Ricotta; 50 g Parmesan (frisch gerieben); 120 g Fontina-Käse (oder milder Bergkäse/Gouda, grob gerieben); 6 Stück Lasagneplatten (ohne Vorkochen)

Antigravity
Oktober 9, 2026

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