Knuspriges Hähnchen mit Ramen-Nudeln und Wok-Gemüse

Name: Knuspriges Hähnchen mit Ramen-Nudeln und Wok-Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 300 g Hähnchenbrustfilet; 400 g Kohl-Möhren-Mischung (fein gehobelt); 85 g Ramen-Instantnudeln (ohne Würzbeutel); 2 Stück Knoblauchzehen; 1 TL Frischer Ingwer (fein gerieben); 3 Stück Frühlingszwiebeln; 2 EL Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Erdnussöl); 30 ml Sojasauce; 15 ml Geröstetes Sesamöl; 1 TL Brauner Zucker; 1 EL Mayonnaise; 1 EL Sriracha-Chilisauce

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Oktober 9, 2026

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