Knuspriges Teriyaki-Hähnchen aus dem Wok mit Ananas und buntem Gemüse

Name: Knuspriges Teriyaki-Hähnchen aus dem Wok mit Ananas und buntem Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 500 g Hähnchenbrustfilet; 1 Dose (ca. 560 g Einwaage) Ananasstücke (Dose, im eigenen Saft); 300 g Brokkoli; 2 Stück Karotten; 1 Stück Rote Paprika; 3 Stange(n) Frühlingszwiebeln; 120 ml Sojasauce (salzreduziert); 60 g Honig; 60 ml Süße Chilisauce; 1 EL Apfelessig; 2 Stück Knoblauchzehen; 0.5 TL Ingwer (gemahlen); 0.25 TL Schwarzer Pfeffer; 0.5 TL Sriracha oder Chilisauce (optional); 1.5 EL Speisestärke; 3 EL Pflanzenöl; 1 TL Heller Sesam (zum Bestreuen)

Antigravity
Oktober 9, 2026

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