Grünes Thai-Curry aus dem Wok mit Hähnchen und knackigem Gemüse

Name: Grünes Thai-Curry aus dem Wok mit Hähnchen und knackigem Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Wok-Küche
Ingredients: 250 g Jasminreis; 500 g Hähnchenbrustfilet; 300 g Brokkoli; 100 g Zuckerschoten; 2 EL Pflanzenöl; 4 EL Grüne Thai-Currypaste; 150 ml Geflügelbrühe (oder Gemüsebrühe); 250 ml Fettarme Kokosmilch; 1 TL Speisestärke; 1 EL Kaltes Wasser; 1 Stück Bio-Limette; 0.5 Bund Frischer Koriander

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Oktober 9, 2026

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