Knusprige Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark

Name: Knusprige Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsche & Schweizer Küche
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 250 g Speisequark (20 % Fett); 100 g Schmand; 0.5 Bund Schnittlauch; 0.5 Bund glatte Petersilie; 1 TL Zitronensaft; 30 g Butterschmalz; 1.5 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

Antigravity
Oktober 12, 2026

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.