Würzige Burrito-Bowl mit schwarzen Bohnen, Mais und Salsa

Name: Würzige Burrito-Bowl mit schwarzen Bohnen, Mais und Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 250 g Basmatireis; 500 ml Wasser; 1 TL Salz; 240 g Schwarze Bohnen (Dose); 285 g Mais (Dose); 1 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 0.5 TL Chilipulver; 300 g Strauchtomaten; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 Stück Rote Chilischote; 25 g Frischer Koriander; 2 Stück Bio-Limetten; 2 Stück Reife Avocados; 150 g Schmand; 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Antigravity
Oktober 23, 2026

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