Karotten-Zucchini-Gemüse aus der Pfanne mit Kräuterbutter

Name: Karotten-Zucchini-Gemüse aus der Pfanne mit Kräuterbutter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsche & Internationale Küche
Ingredients: 400 g Karotten (gerne Bundmöhren); 400 g Zucchini; 50 g Butter (zimmerwarm); 15 g Glatte Petersilie; 1 Stück Knoblauchzehe; 0.5 TL Bio-Zitronenabrieb; 1 EL Rapsöl oder Olivenöl; 1 TL Meersalz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Prise Muskatnuss (frisch gerieben)

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Oktober 23, 2026

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