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Kategorie Rezepte

Herzhafter Zucchini-Reis-Auflauf mit goldgelber Käsekruste

Frisch gebackener Zucchini-Reis-Auflauf in einer Auflaufform mit geschmolzener, goldgelber Käseschicht und frischem Schnittlauch garniert.

Aromatisches gelbes Currypulver: Die beste hausgemachte Gewürzmischung

Feines, goldgelbes Currypulver in einer dunklen Schale, dekoriert mit ganzen Koriander- und Kreuzkümmelsamen auf rustikalem Holz.

Aromatische Waldpilz-Pasta mit krossem Pancetta und Peperoncino

Cremig geschwenkte Fusilli lunghi mit gebratenen Steinpilzen, Shiitake, knusprigem Pancetta und frisch geriebenem Parmesan im Keramikteller.

Cremige Gorgonzola-Rigatoni mit süßer Birne und gerösteten Walnüssen

Ein tiefer Keramikteller gefüllt mit al dente gekochten Rigatoni in einer cremigen Gorgonzolasauce, garniert mit Birnenstücken, Walnusskernen und Salbeiblättern.

Cremiges Pilz-Risotto mit frischen Champignons und Parmesan

Cremiges Champignon-Risotto garniert mit geriebenem Parmesan, frischem Pfeffer und Basilikum in einem tiefen Keramikteller.

Zarter Honig-Orangen-Schweinebraten aus dem Ofen

Saftig aufgeschnittener Schweinebraten mit glänzender Honig-Kruste, serviert mit Orangenscheiben und Kräutern auf einem Holzbrett.

Klassischer rheinischer Sauerbraten mit samtiger Rosinen-Rotwein-Sauce

Dünne Scheiben von zartem Sauerbraten auf einer dunklen Servierplatte, übergossen mit dunkelbrauner Rosinensauce und garniert mit frischer Petersilie.

Herzhafte Bauernbratwurst auf samtigem Kartoffelpüree mit Balsamico-Zwiebeln

Saftig gebratene Bratwürste auf cremigem Kartoffelpüree mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln und dunkler Bratensauce.

Lauwarmer Kartoffelsalat mit krossem Speck und grünem Kräuter-Dressing

Lauwarmer Kartoffelsalat mit krossem Speck, frischem Dill-Kräuter-Dressing und Frühlingszwiebeln in einer rustikalen Tonschale

Knusprige Kichererbsen-Falafel mit frischen Kräutern

Ein Teller mit goldbraunen, knusprigen Falafel-Bällchen, eines davon aufgebrochen mit saftig-grünem Kräuterinneren, serviert mit Joghurt-Dip und Zitrone.
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