Hast du Lust auf ein super einfaches und köstliches Rezept, das dich in nur 30 Minuten in den Himmel der Geschmacksfreuden katapultiert? Der Hähnchen-Nudeltopf ist genau das, wonach du suchst.
Perfekt für stressige Tage, an denen der Magen knurrt und die Zeit knapp ist.
Dieses herzhafte Gericht vereint zarte Hähnchenstücke, aromatische Gewürze und wohltuende Nudeln in einer köstlichen Brühe.
Lass uns zusammen in die Welt des einfachen Kochens eintauchen!
In meinem einfachen Rezept, mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung, zeige ich dir, wie die Zubereitung mit wenigen Handgriffen geht und wie du in kurzer Zeit einen absolut köstlichen Hähnchen-Nudeltopf selbst machen kannst.
Tipps für die Zubereitung vom Hähnchen-Nudeltopf
Verwende vorgekochte Nudeln, um die Zubereitungszeit noch weiter zu verkürzen.
Experimentiere mit Gewürzen nach deinem Geschmack – vielleicht etwas Paprika für eine würzige Note?
Du kannst auch TK-Gemüse verwenden, wenn du frisches nicht zur Hand hast.
Reste des Hähnchen-Nudeltopfs eignen sich hervorragend für das Mittagessen am nächsten Tag.
Um das Hähnchen besonders zart zu machen, marinieren es vorher in etwas Zitronensaft.
Kann man das Gericht vorbereiten und aufheben?
Der Hähnchen-Nudeltopf lässt sich problemlos vorbereiten und im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren. Einfrieren ist möglich, jedoch ohne die Nudeln.
Wie kann man das Gericht abwandeln?
Füge Kokosmilch hinzu, um eine exotische Note zu erhalten.
Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander.
Für mehr Biss, gib gehackte Nüsse hinzu.
Welche Zutaten braucht man für den Hähnchen-Nudeltopf?
- 2 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 200 g Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne)
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 1 Selleriestange, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Thymian
- 1 Liter Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
- Frische Petersilie zum Garnieren
Außerdem:
- Text hier….
Hinweis: Die genauen Mengenangaben und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du weiter unten in der Rezept-Karte, die du auch ausdrucken oder als PDF-Datei speichern kannst.
Wie macht man den Hähnchen-Nudeltopf?
Zubereitung:
In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel, Karotten und Sellerie darin anbraten, bis sie weich sind.
Den Knoblauch, Paprika und Thymian hinzufügen und kurz mitbraten, bis es duftet.
Die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Nudeln einrühren.
Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Guten Appetit!
Hinweis: Die genauen Mengenangaben und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du weiter unten in der Rezept-Karte, die du auch ausdrucken oder als PDF-Datei speichern kannst.
So, und jetzt wünsche ich dir ganz viel Spaß beim Kochen und einen sehr guten Appetit!
Wenn dir mein schnelles Rezept für Hähnchen-Nudeltopf gefallen hat, magst du vielleicht auch mein Rezept für leckere gefüllte Paprika 🙂
Dein Christoph
Hähnchen-Nudeltopf
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke geschnitten
- 200 g Nudeln z.B. Fusilli oder Penne
- 1 Zwiebel gehackt
- 2 Karotten in Scheiben geschnitten
- 1 Selleriestange gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Thymian
- 1 Liter Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl zum Braten
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitungen
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel, Karotten und Sellerie darin anbraten, bis sie weich sind.
- Den Knoblauch, Paprika und Thymian hinzufügen und kurz mitbraten, bis es duftet.
- Die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Dann die Nudeln einrühren.
- Den Topf abdecken und bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln al dente sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.