Buntes mediterranes Ofengemüse mit Kräutern

Name: Buntes mediterranes Ofengemüse mit Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 250 g Zucchini; 180 g Rote Paprika; 180 g Gelbe Paprika; 150 g Rote Zwiebeln; 200 g Braune Champignons; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 Zweige Frischer Rosmarin; 3 Zweige Frischer Thymian; 40 ml Olivenöl; 1 TL Meersalz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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Oktober 12, 2026

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