Cremige Champignon-Orzo-Pfanne mit Parmesan und Erbsen

Name: Cremige Champignon-Orzo-Pfanne mit Parmesan und Erbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: One-Pot / Pfannengerichte
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Stück gelbe Zwiebel (klein); 150 g braune Champignons; 2 Stück Knoblauchzehen; 0.5 TL getrockneter Oregano; 250 g Orzo-Nudeln (Risoni / Kritharaki); 450 ml heiße Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe; 120 ml Kochsahne (15 % Fett); 50 g Parmesan (frisch gerieben); 80 g tiefgekühlte Erbsen; 1 Prise Salz; 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Antigravity
Oktober 9, 2026

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