Cremige Knoblauch-Champignons aus der Pfanne

Name: Cremige Knoblauch-Champignons aus der Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Schnelle Feierabendküche
Ingredients: 700 g braune Champignons; 2 EL Olivenöl; 30 g Butter; 4 Stück Knoblauchzehen; 2 TL Weizenmehl (Type 405); 240 ml Schlagsahne (mind. 30 % Fett); 30 g Parmesan (frisch gerieben); 4 EL glatte Petersilie (frisch gehackt); 0.5 TL Salz; 0.25 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Antigravity
Oktober 8, 2026

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