Cremige Schokoladen-Panna-Cotta mit fruchtiger Orangensauce

Name: Cremige Schokoladen-Panna-Cotta mit fruchtiger Orangensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische & Internationale Küche
Ingredients: 400 ml Schlagsahne (mindestens 32 % Fett); 100 ml Vollmilch (3,5 % Fett); 120 g Zartbitterschokolade (ca. 70 % Kakaoanteil); 40 g Zucker; 3 Stück Blattgelatine (weiß); 1 Prise Salz; 2 Stück Bio-Orangen; 20 g Zucker (für die Sauce); 1 TL Speisestärke

Antigravity
Oktober 12, 2026

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