Cremige Spinat-Ricotta-Lasagne mit knuspriger Käsekruste

Name: Cremige Spinat-Ricotta-Lasagne mit knuspriger Käsekruste
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 9 Stück Lasagneplatten (ohne Vorkochen); 15 ml Olivenöl; 1 Stück Zwiebel (groß, fein gewürfelt); 3 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt); 950 ml Tomatensauce oder stückige Tomaten aus der Dose; 2 TL Getrocknete italienische Kräuter; 300 g TK-Blattspinat (aufgetaut und sehr gut ausgedrückt); 425 g Ricotta; 400 g Geriebener Mozzarella; 50 g Geriebener Parmesan; 1 Stück Ei (Größe M); 1 EL Frische Petersilie (fein gehackt); 0.5 TL Salz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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Oktober 8, 2026

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