Cremiger Toskana-Lachs aus der Pfanne mit Spinat und Tomaten

Name: Cremiger Toskana-Lachs aus der Pfanne mit Spinat und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Schnelle Feierabendküche
Ingredients: 650 g Lachsfilets mit Haut; 2 EL Olivenöl; 3 Stück Knoblauchzehen; 150 g Kirschtomaten; 50 g Getrocknete Tomaten in Öl; 125 g Babyspinat; 200 ml Schlagsahne; 40 g Parmesan, fein gerieben; 1 Stück Bio-Zitrone (Abrieb und Saft); 0.5 TL Chiliflocken; 0.5 Bund Frisches Basilikum; 0.5 Bund Frische glatte Petersilie; 1 Prise Salz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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Oktober 8, 2026

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