Cremiges Drei-Käse-Kartoffelpüree aus dem Slow Cooker mit brauner Salbeibutter

Name: Cremiges Drei-Käse-Kartoffelpüree aus dem Slow Cooker mit brauner Salbeibutter
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 2300 g Kartoffeln (mehligkochend, geschält und gewürfelt); 4 Stück Knoblauchzehen (geschält und leicht angedrückt); 240 ml Hühnerbrühe (alternativ Gemüsebrühe); 480 ml Vollmilch (3,5 % oder 3,8 % Fett); 1 TL Meersalz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 110 g Cheddar (kräftig, frisch gerieben); 100 g Gruyère (oder Greyerzer, frisch gerieben); 50 g Parmesan (frisch gerieben); 85 g Butter; 10 Stück Frische Salbeiblätter

Antigravity
Oktober 8, 2026