Gefüllter XXL-Cookie-Kuchen mit zarter Schokocreme und bunten Knusper-Eiern

Name: Gefüllter XXL-Cookie-Kuchen mit zarter Schokocreme und bunten Knusper-Eiern
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 15 Stücke
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 200 g ungesalzene Butter (weich, zimmertemperiert); 225 g weicher hellbrauner Zucker; 100 g weißer Feinzucker; 1 Stück Ei (Größe M); 1 Stück Eigelb (Größe M); 1 TL Vanilleextrakt; 425 g Weizenmehl (Type 405); 2 EL Speisestärke (Maisstärke); 1.5 TL Natron; 0.5 TL Meersalz (fein gemahlen); 200 g weiße Schokodrops (backstabil); 200 g bunte Schoko-Eier mit Knusperhülle (grob zerstoßen); 375 g Vollmilch-Schokoladencreme (oder Nuss-Nougat-Aufstrich); 300 g bunte Schoko-Eier mit Knusperhülle (für die Füllung, grob gehackt); 100 g Vollmilchschokolade mit Knusper-Eiern (optional, grob gehackt); 375 g weiße Schokoladencreme

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Oktober 3, 2026