Griechische Ofenkoteletts mit würzigen Zitronenkartoffeln

Name: Griechische Ofenkoteletts mit würzigen Zitronenkartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 4 Stück Schweinekoteletts mit Knochen (ca. 2,5 cm dick); 750 g festkochende Kartoffeln; 6 EL Olivenöl; 1 EL Rotweinessig; 1 Stück rote Zwiebel; 3 Stück Knoblauchzehen; 4 TL getrockneter Oregano; 1 EL mittelscharfer Senf (optional); 60 ml trockener Weißwein; 0.5 Stück Zitrone (ausgepresst); 1.5 TL Salz; 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Oktober 3, 2026

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