Herzhaft gefüllte Ofenkartoffeln nach Cheesesteak-Art mit Rindfleisch und zartem Käse

Name: Herzhaft gefüllte Ofenkartoffeln nach Cheesesteak-Art mit Rindfleisch und zartem Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Stück mehligkochende Kartoffeln (mittelgroß); 230 g Rinder-Minutensteaks oder Rumpsteak; 1 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Salz; 0.5 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 225 g braune Champignons; 0.5 Stück rote Paprika; 0.5 Stück grüne Paprika; 0.5 Stück mittelgroße Zwiebel; 2 TL Olivenöl; 4 Scheiben Provolone-Käse (in Scheiben)

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Oktober 3, 2026