Knusprige Blumenkohl-Wings aus dem Airfryer

Name: Knusprige Blumenkohl-Wings aus dem Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Airfryer / Heißluftfritteuse
Ingredients: 800 g Blumenkohl (in mundgerechte Röschen geteilt); 200 g Weizenmehl (Type 405); 280 ml Milch (oder Pflanzendrink); 1 TL Paprikapulver edelsüß; 0.5 TL Knoblauchpulver; 0.5 TL Zwiebelpulver; 0.25 TL Chilipulver; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Prise Chiliflocken (optional); 120 ml Scharfe Chilisauce (z. B. Frank's RedHot oder Buffalo-Sauce); 100 g Flüssiger Honig; 25 g Brauner Rohrzucker; 1 EL Pflanzenöl (zum leichten Besprühen)

Antigravity
Oktober 8, 2026

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