Knusprige Mozzarella-Sticks aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Mozzarella-Sticks aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Airfryer / Heißluftfritteuse
Ingredients: 250 g schnittfester Mozzarella (oder Käsestangen); 2 Stück Eier (Größe M); 30 ml Milch (3,5 % Fett); 40 g Weizenmehl (Type 405); 90 g Semmelbrösel (Paniermehl); 30 g Parmesan, fein gerieben; 1 TL getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum); 0.5 TL Paprikapulver edelsüß; 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer; 1 EL Rapsöl oder Olivenöl zum Besprühen; 150 g würzige Tomatensauce (Marinara) zum Dippen

Antigravity
Oktober 8, 2026

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