Kreative Schoko-Möhrenbeet-Cupcakes mit glasierten Erdbeeren

Name: Kreative Schoko-Möhrenbeet-Cupcakes mit glasierten Erdbeeren
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12 Stück
Cuisine: International
Ingredients: 200 g Butter (weich, zimmertemperiert (für den Teig)); 200 g brauner Rohrzucker (fein); 4 Stück Eier (Größe M, zimmertemperiert); 150 g Weizenmehl (Type 405); 1.5 TL Backpulver; 50 g Backkakao (ungesüßt (für den Teig)); 200 g Butter (weich, zimmertemperiert (für die Creme)); 350 g Puderzucker (gesiebt); 50 g Backkakao (ungesüßt (für die Creme)); 1 TL Vanilleextrakt; 2 EL heißes Wasser (bei Bedarf für die Konsistenz); 60 g dunkle Kakaokekse mit Cremefüllung (fein zerkrümelt); 12 Stück frische Erdbeeren (mit schönem Grün, gewaschen und trocken getupft); 200 g weiße Schokolade (oder Kuvertüre); 1 Prise orange Lebensmittelfarbe (fettlöslich für Schokolade)

Antigravity
Oktober 3, 2026

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