Luftiges Mousse au Chocolat

Name: Luftiges Mousse au Chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französische Küche
Ingredients: 200 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil); 30 g Butter; 4 Stück frische Eier (Größe M); 40 g feiner Zucker; 1 Prise Salz; 150 ml Schlagsahne (kalt); 20 g Zartbitterschokolade (zum Garnieren)

Antigravity
Oktober 12, 2026

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