Saftige Karamell-Blondies mit zweifarbiger Schokoglasur

Name: Saftige Karamell-Blondies mit zweifarbiger Schokoglasur
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 4 h
Yield: 16 Stücke
Cuisine: Britisch
Ingredients: 200 g Butter (ungesalzen, geschmolzen (für den Blondie-Teig)); 125 g Zucker (weiß, feinkörnig); 125 g brauner Rohrzucker (feucht/soft); 3 Stück Eier (Größe M, zimmertemperiert); 1 TL Vanilleextrakt; 275 g Weizenmehl (Type 405); 1 EL Speisestärke; 250 g weiße Schokolade (als Drops oder grob gehackt); 200 g Butter (ungesalzen (für die Karamellschicht)); 3 EL Zucker (fein (für das Karamell)); 4 EL heller Zuckerrübensirup (oder Golden Syrup); 397 g gezuckerte Kondensmilch (1 Standarddose); 200 g Vollmilchschokolade (gehackt (für den Guss)); 100 g weiße Schokolade (gehackt (für das Marmormuster))

Antigravity
Oktober 3, 2026

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