Saftige Schweinesteaks süß-sauer mit buntem Wok-Gemüse

Name: Saftige Schweinesteaks süß-sauer mit buntem Wok-Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 650 g Schweinelachssteaks (ohne Knochen, ca. 2 cm dick); 340 g TK-Wok-Gemüse (z. B. Kaisergemüse oder Asia-Gemüsemischung); 100 g brauner Zucker; 120 ml Reisessig; 60 g Tomatenketchup; 60 ml Wasser; 2 TL helle Sojasauce; 2 TL Speisestärke; 2 EL neutrales Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl); 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Antigravity
Oktober 9, 2026

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