Saftiger Portobello-Burger vom Grill mit geschmolzenem Käse und Avocado

Name: Saftiger Portobello-Burger vom Grill mit geschmolzenem Käse und Avocado
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 4 Stück Portobello-Pilzkappen (geputzt, Stiele entfernt); 2 EL Balsamico-Essig; 1 EL Sojasauce (vorzugsweise salzreduziert); 1 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Einölen des Rosts); 1 EL Rosmarin (frisch, fein gehackt); 1.5 TL Grill- oder Steakgewürzmischung (z.B. grober Pfeffer, Knoblauch und Kräuter); 1 Stück rote Zwiebel (groß, in 4 dicke Scheiben geschnitten); 120 g Schweizer Schnittkäse (z.B. Emmentaler oder Appenzeller, dünn aufgeschnitten); 1 Stück Fleischtomate (in dünne Scheiben geschnitten); 0.5 Stück Avocado (in feine Spalten geschnitten); 60 g Babyspinat (gewaschen und trocken geschleudert); 4 Stück Vollkorn-Burgerbrötchen (halbiert)

Antigravity
Oktober 3, 2026

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.