Schnelle Shakshuka aus der Pfanne mit pochierten Eiern

Name: Schnelle Shakshuka aus der Pfanne mit pochierten Eiern
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Schnelle Feierabendküche
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 Stück rote Zwiebel; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Stück rote Paprikaschote; 1 Stück reife Tomate; 1 EL Tomatenmark; 400 g stückige Tomaten (Dose); 120 ml Gemüsebrühe; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 1/4 TL Cayennepfeffer; 1/2 TL Salz; 1/4 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 4 Stück Eier (Größe M); 2 EL frische Petersilie oder Koriander

Antigravity
Oktober 8, 2026

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