Überbackene Portobello-Pilze nach Caprese-Art

Name: Überbackene Portobello-Pilze nach Caprese-Art
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 4 Stück große Portobello-Pilze; 200 g frischer Mozzarella (in 4 dicke Scheiben geschnitten); 250 g Kirschtomaten; 1/2 Stück rote Zwiebel; 3 Stück Knoblauchzehen; 15 g frische glatte Petersilie; 60 ml Olivenöl nativ extra; 2 EL Balsamico-Essig; 1/2 TL Meersalz; 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Antigravity
Oktober 3, 2026

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