Überbackene Zucchini-Schiffchen mit würziger Salsiccia und Mozzarella

Name: Überbackene Zucchini-Schiffchen mit würziger Salsiccia und Mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 4 Stück Mittelgroße Zucchini; 450 g Grobe italienische Salsiccia (oder grobe Bratwurst); 125 g Geriebener Mozzarella; 360 ml Stückige Tomaten (oder hochwertige Marinara-Sauce); 0.5 Stück Gelbe Zwiebel; 1 Stück Karotte; 3 Stück Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 1 TL Balsamico-Essig; 1 TL Getrocknetes Basilikum; 0.5 TL Getrocknete Petersilie; 0.5 TL Getrockneter Oregano; 0.5 TL Zucker; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Schwarzer Pfeffer; 0.25 TL Getrockneter Thymian; 1 Prise Chiliflocken; 1 Handvoll Frische Petersilie zum Bestreuen

Antigravity
Oktober 8, 2026

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