Warmer Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat mit Tahini-Dressing

Name: Warmer Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat mit Tahini-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Levantinisch inspiriert
Ingredients: 600 g Süßkartoffeln; 240 g Kichererbsen (Dose, Abtropfgewicht); 3 EL Olivenöl; 1 TL Gemahlener Kreuzkümmel; 1 TL Edelsüßes Paprikapulver; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer; 150 g Babyspinat; 60 g Tahini (helles Sesammus); 2 EL Zitronensaft; 1 TL Ahornsirup; 1 Stück Knoblauch; 50 ml Lauwarmes Wasser; 15 g Frischer Koriander; 1 EL Heller Sesam

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Oktober 23, 2026

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