Würzige Mini-Frikadellen fürs Partybuffet

Name: Würzige Mini-Frikadellen fürs Partybuffet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 g Gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 1 Stück Altbackenes Brötchen; 100 ml Milch (oder lauwarmes Wasser); 1 Stück Zwiebel; 1 Stück Ei (Größe M); 2 TL Mittelscharfer Senf; 3 EL Glatte Petersilie; 1 TL Paprikapulver edelsüß; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 3 EL Pflanzenöl zum Braten

Antigravity
Oktober 11, 2026

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