Würzige Schafskäse-Paprika-Suppe mit geröstetem Fladenbrot

Name: Würzige Schafskäse-Paprika-Suppe mit geröstetem Fladenbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterran inspiriert
Ingredients: 800 g Gelbe Paprikaschoten; 1 Stück Zwiebel; 3 Stück Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl; 700 ml Gemüsebrühe; 200 g Schafskäse (Feta); 100 ml Schlagsahne; 4 Zweige Frischer Thymian; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Chiliflocken; 200 g Türkisches Fladenbrot

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Oktober 23, 2026

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