Zarte Hähnchenpfanne in cremiger Knoblauch-Champignon-Sauce

Name: Zarte Hähnchenpfanne in cremiger Knoblauch-Champignon-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 700 g Hähnchenoberkeulenfleisch (ohne Haut und Knochen); 1 TL Zwiebelpulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Getrockneter Thymian; 1 TL Getrockneter Rosmarin; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen); 2 EL Olivenöl; 15 g Butter; 250 g Braune Champignons (in Scheiben geschnitten); 4 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt); 1 EL Frische Petersilie (fein gehackt); 350 ml Schlagsahne; 50 g Parmesan (frisch gerieben)

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Oktober 3, 2026

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