Zarte Zitronenkekse mit fruchtigem Zitronenguss

Name: Zarte Zitronenkekse mit fruchtigem Zitronenguss
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Stück
Cuisine: International
Ingredients: 225 g weiche Butter (ungesalzen, zimmertemperiert); 150 g feiner Zucker; 1 Stück Ei (Größe M, zimmertemperiert); 275 g Weizenmehl (Type 405); 0.5 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1.5 Stück Bio-Zitronen (nur der fein abgeriebene Schalenabrieb für den Teig); 250 g Puderzucker (gesiebt); 3 EL Zitronensaft (frisch gepresst); 0.5 TL Zitronenabrieb (optional, zur Dekoration)

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Oktober 3, 2026

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