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Kategorie Italienische Küche

Authentische italienische Klassiker von Pasta bis Risotto und Pizza.

Luftige Hefe-Pizzaschnecken mit Tomatensauce und Mozzarella

Frisch gebackene, goldbraune Pizzaschnecken mit zerlaufenem Mozzarella und Tomatenfüllung in einer Auflaufform, garniert mit frischem Basilikum.

Saftiger italienischer Zitronenkuchen mit Olivenöl

Ein goldbraun gebackener, saftiger Zitronenkuchen, dezent mit Puderzucker bestäubt und mit frischen Zitronenscheiben garniert auf einer rustikalen Kuchenplatte.

Fluffiger italienischer Schoko-Wolkenkuchen: Zarter Kakaokuchen mit feiner Krume

Ein saftiges Stück italienischer Schoko-Wolkenkuchen auf einem eleganten Dessertteller, fein mit Puderzucker bestäubt.

Fruchtige hausgemachte Tomatensauce aus frischen Fleischtomaten und Kräutern

Cremig pürierte, tiefrote Tomatensauce in einer rustikalen Schale, garniert mit frischen Basilikumblättern und einem Schuss Olivenöl.

Mediterrane Zucchini-Pilz-Pfanne mit cremigem Burrata

Heiß dampfende Pfanne mit gebratenen Zucchini-Halbscheiben, Champignons und Tomatenstücken, gekrönt von zwei Kugeln cremigem Burrata, beträufelt mit Olivenöl und bestreut mit Chiliflocken.

Würziger Kürbis-Parmigiana-Auflauf mit Salbei und Knusperkruste

Frisch gebackene Kürbis-Parmigiana in einer Auflaufform, geschichtet mit Tomatensauce, geschmolzenem Käse und goldbraun gerösteter Knusperkruste.

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi in nussiger Salbeibutter mit Amarettini-Crunch

Frisch zubereitete goldgelbe Kürbis-Gnocchi in nussbrauner Salbeibutter, serviert in einem tiefen Keramikteller, bestreut mit gehobeltem Parmesan und feinen Amarettini-Bröseln.

Italienischer Zucchini-Auflauf mit fruchtiger Tomatensauce und zweierlei Käse

Frisch gebackener italienischer Zucchini-Auflauf in einer Auflaufform mit goldbraun überbackenem Mozzarella, Parmesan und frischem Basilikum garniert.

Fluffige italienische Schoko-Milchbrötchen (Pangoccioli)

Frisch gebackene, goldbraune Schoko-Milchbrötchen mit sichtbaren Schokotropfen auf einem Kuchengitter.

Fluffiger italienischer Heißer-Milch-Kuchen

Ein Stück aufgeschnittener, extrem fluffiger Heißer-Milch-Kuchen mit zarter Puderzuckerschicht auf einem Vintage-Kuchenteller.
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